西都地区本部

　ＪＡみやざき西都地区本部は８月２０日、ちゃぐりんフェスタを開き親子関係者ら３７人が参加しました。このイベントは、子どもたちに食や農業の大切さについて、楽しみながら学んでもらおうと毎年行っています。

　今回はＪＡ販売課職員と女性部の野菜ソムリエを講師に招き、西都産野菜を使用した地産地消弁当作りを行いました。おかずは、ゆで卵やオクラの肉巻き、カラーピーマンのスパニッシュオムレツ、ニラのビーフン、ニラとツナの炒め物、キュウリとウインナーのピック作りに挑戦。また、西都産コシヒカリを使用して好きな具のおにぎりを完成させました。参加者同士協力してたくさんのおかずを調理し、思い思いに詰めた色鮮やかなお弁当を味わいました。

　ＪＡ職員の岩本美香さんは「西都には新鮮でおいしい野菜がたくさんある。地元産のものを食べて大きく育ってほしい」と話しました。

　参加した子どもたちは「たくさんの野菜を使って楽しく調理できた。家でも作って西都の野菜をたくさん食べたい」と笑顔で話しました。