地理的表示保護
ヤマダイかんしょ
「地理的表示保護制度」に登録されました！
平成30年8月6日に登録され、翌7日農林水産省において登録証授与式が行われました。
地理的表示保護制度とは？
地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の特性に結びついている産品が多く存在しています。これらの産品の名称(地理的表示)を知的財産として登録し、保護する制度が「地理的表示保護制度」です。
農林水産省は、地理的表示保護制度の導入を通じて、それらの生産業者の利益の保護を図ると同時に、農林水産業や関連産業の発展、需要者の利益を図るよう取組を進めてまいります。
※農林水産省ホームページ抜粋※
つまり黒潮の影響を受けた温暖な大束原台地の火山灰土壌で昭和40年頃から栽培が開始しされた青果用さつまいもが、生産者の試行錯誤による冬期貯蔵方法の確立や周年出荷体制・栽培方法・出荷規格などの確立により「ヤマダイかんしょ」という知的財産として認められたということです。
 | 特定農林水産物等登録証 ( 424KB) |
登録の公示（登録番号64号）【農林水産省リンク】
今後は・・・
●「ヤマダイかんしょ」の名称を使用する際には必ずＧＩマークの表示が必要となります。
●登録産品を主な原料とした加工品に「ヤマダイかんしょ」の名称は使用できますが、ＧＩマークの表示は出来ません。登録産品であることの説明及び登録番号は記載可能です。
●不正な地理的表示の使用は行政の取り締まり対象となります。
●ＧＩマークの表示により、他産地との差別化が図れます。
JAみやざき 串間市大束地区本部は
今後も産品の発展の為、生産者と伴に邁進してまいります。
宮崎県農業協同組合串間市大束地区本部 役職員一同
ヤマダイかんしょの紹介
ブランド「やまだいかんしょ」は、昭和41年に栽培が始まりました。幾多の危機を克服し今では、西日本で有数の一大産地に成長してきました。
多彩な利用が可能な「かんしょ（甘藷）」は、近い将来人類が宇宙に滞在するようになったとき宇宙ステーション内で栽培できる作物として注目されています。
その理由は、葉も茎も食べられ、栄養のバランスがよく、土がなくても栽培（水耕）ができ、調理し易く、飽きがこないことです。米国のタスキギ大学では米航空宇宙局NASAの委託を受けて、宇宙環境に適した新しい甘藷の品種改良が進められています。
- 甘藷を切ると出てくる白い粘液は、ヤラピンという成分で腸内を掃除する働きがありセルロースとヤラピンの相乗効果が便秘を改善してくれます。食物繊維も豊富に含んでおり、腸の運動を活発にします。
- 抗酸化作用のあるビタミンCや抗酸化物質（カロチノド、クロロゲン酸タンニン系）を含み健康や美容にも抜群の効果があります。
- カリウム、マグネシウムも含有し高血圧を予防します。
こども農業体験
いも掘り大会
消費者交流イベント
農村と都市が交流し合うことで、消費者の食への想いをたっぷり盛り込んだ産地づくりが私たちの願いです。限りなく健康にやさしい食料を、自然の恵みをまぶしてお届けします。
